文丨酒业家团队

进入下半年以来，茅台集团技开公司的核心大单品茅台醇势如破竹，在短短两个月的时间内，先后“攻下”贵阳、广州、郑州、西安、南京等城市，将茅台集团技开公司高质量的产品和柔和酱香的理念带给当地消费者，以满足消费者对于高品质酱酒产品日益增长的需求。

9月29日，茅台醇雅韵天青走进魔都上海，携手绿地全球商品贸易集团在绿地虹桥铂瑞酒店隆重举办“茅台醇雅韵天青（上海）上市发布会”，开启自己在上海滩的征途。

贵州茅台酒厂集团技术开发公司党委副书记、总经理冯铖，茅台酒厂集团技术开发公司党委委员、副总经理钟丽，绿地全球商品贸易港集团总经理薛迎杰，绿地全球商品贸易港集团国际贸易及供应链管理事业部总经理袁勇辉与现场200多名经销商、绿地集团合作伙伴及媒体共同见证了这一历史时刻。

作为一线城市，上海对于所有酱酒企业而言都具有非常重要的战略地位，茅台醇雅韵天青凭借柔和酱香是否能在上海滩闯出属于自己的一番天地？

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茅台醇雅韵天青

重新定义白酒的产品美学，与魔都更配

上海作为国际化大都市，其消费者对于酒类消费也具有非常大的包容性，对于近年来大热的酱酒品类有着旺盛的需求。

冯铖指出，酱香热下的技开公司，在落实茅台集团部署和推动高质量发展的双重驱动下，积极谋求发展的转型升级，坚定做强白酒主业，专注酱酒品类赛道。

酒业家了解到，今年以来，技术开发公司在品牌瘦身和内部改革上下大力气，取得了显著的成果。据钟丽介绍，品牌瘦身后的技术开发公司更加规范，目前，技术开发公司已经全面停产了低端产品，同时进行产品结构优化升级，聚焦中高端产品，推进品牌条码的瘦身。

另一方面，技术开发公司也在推进“三品工程”的建设，即强化塑品位、树品牌和提品质，从而推动技开公司文化体系的发展。

茅台醇雅韵天青就是在这样的背景下重磅推出的，从外观上看，简约的流线型瓶身纹样与传统宋瓷天青色结合，感古典风雅之趣，合新中式的文化之美。其设计灵感来自于宋徽宗“雨过天青云，这般颜色做将来”的唯美诗句。采用汝窑的天青色作为包装和发布会的主色调，是近几年“中国元素热潮”下，对中国传统文化的一次致敬。

钟丽表示，茅台醇雅韵天青以颜值引领，重新定义白酒的产品美学，同时具备年轻化、时尚化、简约范、国际范等四大显著特征。

这跟上海国际化大都市的时尚气质高度契合。

值得一提的是，茅台醇的国际范已经得到国际市场的认可，钟丽曾透露，今年5月，375毫升的茅台醇星座酒进入美国Costco超市500多家网点，仅一个月就打败全球80%烈性酒，进入销售榜前20%。目前，茅台醇已收到加拿大、德国、澳大利亚、日本、俄罗斯等13个国家的订单。

在拥有高颜值的同时，茅台醇还具备硬核实力——高品质。

在品牌定位上，茅台醇主打差异化的“柔和酱香”，在传承大曲酱香的基础上有所创新，使酒体更为绵柔、醇厚、爽净、顺滑，填补了酱酒市场淡雅形口感的市场空白，有易入口，醉得慢、醒得快的特点。

冯铖认为，产品品质是决定茅台醇成败的关键因素，为保证茅台醇产品质量，茅台技开坚持视质量为生命的发展观。为此，技开公司祭出高配专家团队、严格四级检验、集团全产业链的监控体系等三大法宝。

业内人士认为，考虑到上海地区的饮食习惯和饮酒习惯，茅台醇雅韵天青在风格上的差异化可能会有奇效，降低了消费者的酱酒入门门槛，在消费者口感教育方面会比传统酱香要容易。

钟丽表示，茅台醇具备机制优势、产品优势、稀缺优势和资源优势。高品质、高颜值、高性价比的茅台醇在品牌上是占位柔和酱香品类，拥有品类差异的茅台集团品牌。

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茅台醇迈向50亿：

聚焦优商、牵手绿地

在开始大面积的市场营销活动之前，技开公司已经在底层逻辑上为茅台醇未来的发展规划了一套完整的系统。作为茅台集团为数不多带“茅台”字眼的品牌，茅台醇已经准备好在这一轮酱酒热潮中打下自己的江湖地位和市场份额。

冯铖曾表示：“2020年的茅台醇将以质量为根、品牌为形、文化为魂、网络为道、管理为心不断夯实基础，谱绘柔和酱香新时代。”

“未来，茅台醇将充分发挥酱酒风口、头部引领、聚合营销、价值洼地、机制灵活这五大新优势，赋能经销商，向50亿迈进。”钟丽表示。

对此，北京正一堂战略咨询机构董事长杨光表示认可，他说：“茅台醇在战略上定位非酱酒品类中高端消费群体的第一口酱酒培育，开辟了发展的新蓝海、接入了集团战略框架，形成了战略协同能力与效应，茅台醇将是为数不多的具备50亿以上大单品基因的品牌。”

钟丽认为，技开公司以及茅台醇雅韵天青在目前白热化的酱酒市场竞争中拥有六大优势，即大集团、大品牌、高品质、差异化、数字化、新机遇。

作为茅台集团旗下重要子公司，在整个茅台集团一盘棋思想下，茅台技开正享受到茅台集团带来的诸多红利。如，茅台技开享有茅台集团给予的中央台三个频道黄金时间60秒钟广告的媒体资源；茅台集团的数字化平台资源，茅台技开可以共享；并在今年获得与全国的国际连锁大卖场、KA连锁店、知名百货公司等深度合作的机会。

除传承茅台的优良基因和优质资源外，茅台醇品牌还具有品牌稀缺性。钟丽表示，目前茅台集团旗下有“茅台”两字的品牌屈指可数，这决定了茅台醇未来具有极大的可塑空间。

冯铖表示，未来茅台醇将一方面大力借助“聚合营销”为契机，快速吸纳更多的大商优商，同时茅台醇也要建立符合自身特点、具备自身特色的营销体系，以共享市场、财富、事业、人脉、资源、机遇为理念，以“做品牌的开拓者、做酱酒的传播者、做财富的引领者”为己任，全力摸索、构建具有技术开发公司特色的利益相关、命运相连、相融共生、厂商同心的新厂商命运共同体，与广大的经销商朋友们，行稳致远，共享酱香时代带来的酱香盛宴。

在此不得不提及茅台醇雅韵天青在上海市场的战略合作伙伴——绿地全球商品贸易港集团，作为绿地集团旗下板块，在消费品及国际大宗商品贸易方面拥有丰富的资源和经验。在酒类板块，其已经与茅台、五粮液、富邑集团、卡思黛乐等国内国际酒业巨头合作多年，初步形成多个头部品牌的代理矩阵。

此次，绿地全球商品贸易港集团将作为茅台醇雅韵天青在上海地区的战略合作伙伴，一同开拓除KA渠道之外的所有渠道。

对于与茅台醇雅韵天青的合作，绿地方面表现的非常积极和兴奋。袁勇辉还将宋徽宗的名句改写为：“雨过天青云，这般颜色做茅台”，以此表达对这款产品的喜爱和感悟。他表示：“绿地要发挥自身在商贸流通领域的资源配置优势，依托进博会常年交易服务平台——绿地全球商品贸易港旗下的全渠道业态场景为大消费生态体系中的1亿用户提供包括茅台醇君雅天青在内的优质茅台产品，全力打造茅台产品与消费者的最短链路。积极探索创新上海企业向贵州资源及上海市场加贵州产品的合作模式，与茅台强强联手实现合作共赢。我们将全方位发挥绿地平台优势，加强市场布局、加快渠道拓宽、加深客户交流，让每一位绿地消费者都能够享受中国优质白酒。”

在供应链下游，绿地全球商品贸易港集团积累了目前酱酒品牌亟需的终端及跨界渠道资源。

在当天的发布会上，绿地集团的战略经销商——百川谷品的负责人匡华伟向酒业家表示：“绿地集团在上海行业中属于‘黑马’，集团为酒类业务做了大量卓有成效的工作，取得了令人瞩目的成果。茅台醇雅韵天青的上市让广大合作商充满希望。我们愿意与茅台、绿地等合作伙伴一同在上海开拓市场、打造茅台醇品牌影响力。”

（来源：酒业家的财富号 2020-09-30 20:46） [点击查看原文]