“二师兄”作为年夜饭桌上的主角，虽然被大家在春节狂炫，但节后开局惨淡。春节本该是消费旺季，结果猪价旺季不旺，多地下跌。节后开工这三日，云南一地甚至出现了猪肉价格每天持续下降，呈“一天降一元”的态势！肉食主义者狂喜：“大口炫肉！不炫就是亏！”

节后猪价连续下行？

猪价持续下跌，吃货们有口福了。红烧肉、糖醋排骨、回锅肉、粉蒸肉、辣椒炒肉等等，都是令人垂涎三尺的猪肉家常菜，哪道菜是你的最爱呢？然而，作为消费旺季的春节却没能拉动猪价，猪粮比已跌至二级预警区间。那么，猪价为何在节后连续下行？

    供过于求

猪价下跌的主要原因，是供给的增加与需求的减少。从供给端看，2022年四季度生猪的供给量明显增加，供给的增幅明显超过了需求的增幅。从需求端看，2022年年底新冠疫情防控放开后，人们感冒患病在家，饮食清淡、餐饮消费锐减，导致猪肉需求不足。叠加需求的下降，节前部分猪肉还没被消化，使得节后供给端的压力持续，由此对猪价造成了影响。

    节后为消费淡季

节后，猪肉销量下滑是常态。一般来说，年后猪肉价格都会有所下降，春节后进入猪肉消费传统淡季，猪价走势或偏弱势。这个时期猪源充足，加上刚过完春节，大家对猪肉的需求不高，所以这两天买肉的人很少，往年也是如此。

猪价还会下跌吗？

猪价自2002年以后，大大小小经历过5轮周期。从近期走势来看，猪价成持续下跌走势，春节后更是跌破10元/斤，重回个位数；当下的价格已经接近2022年4月以来这一轮周期的底部。

面对猪价的下跌，养殖户忧心忡忡，猪肉价格还会继续跌吗？

总体来看，猪价已经处于较低位置，后期继续大幅下跌空间不大。但当前消费进入淡季，猪价仍可能低位震荡一段时间。整体来看，今年经济恢复预期向好，随着生猪供给预期逐渐回升，消费需求将会明显恢复，猪肉价格总体会趋于平衡。

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#猪价再创新低，养殖业迎全面去产能阶段#