绿动齐鲁 数智赋能 | 122岁青岛啤酒的焕新路：一座“灯塔工厂”的智造内核与绿色实践

　　海报新闻记者赵鹏程青岛报道

　　12月4日上午，由山东省委网信办主办、中国互联网发展基金会数字碳中和专项基金支持的“‘绿’动齐鲁数智赋能”网络名人实践行活动走进拥有122年历史的青岛啤酒，聆听百年品牌与时代同行的铿锵足音，探寻传统制造业迈向高质量发展的实践路径。

　　百年传承，在守正创新中赓续匠心

　　始建于1903年的青岛啤酒，是中国啤酒工业发展的见证者与推动者。在青岛啤酒博物馆内，历史酿造设备与现代智能展陈交相辉映，清晰勾勒出企业的发展脉络：从“好人酿好酒”的百年世训，到“为生活创造快乐”的企业使命，青岛啤酒在坚守品质初心的同时，不断以创新拓展发展边界，实现从一瓶匠心酿造到一个消费生态的跨越。

　　作为中国内地首家在香港上市的企业，青岛啤酒如今已稳居世界第五大啤酒厂商，产品远销120多个国家和地区。2024年，企业实现营业收入321.4亿元，净利润43.4亿元，创历史新高，展现出强劲的发展韧性。

　　数智赋能，以科技创新重塑产业形态

　　在博物馆的科技展区，青岛啤酒的“硬核”创新实力引人注目。企业累计荣获啤酒行业仅有的4项国家科学技术进步奖二等奖，其构建的“基于数字化端到端解码的魅力感知质量管理模式”获得了中国质量奖提名奖和全国企业管理现代化创新成果一等奖。

　　尤为突出的是，青岛啤酒厂成功打造了全球啤酒饮料行业首家工业互联网“灯塔工厂”及食品饮料行业首家“可持续灯塔工厂”，实现了数字化与绿色化的深度融合，为传统制造业转型升级树立了标杆。

　　在创新消费场景方面，青岛啤酒深度融合高品质产品与沉浸式体验，与消费者建立深层情感链接。通过运营青岛啤酒博物馆、在全国布局200多家时尚酒吧、每年举办超百场啤酒节活动，以及融合城市文旅打造精酿啤酒花园等多元场景，持续营造消费共鸣。同时，创新推出“啤酒交易所”“啤酒加油站”“啤酒速递局”等个性化体验模式，进一步激活市场活力。

　　绿色引领，以可持续发展践行责任

　　绿色发展是青岛啤酒高质量发展的鲜明底色。企业已在全行业建成数量最多的国家级绿色工厂，共计25家，并多次入选国家级水效领跑者及工业废水循环利用典型案例。

　　青岛啤酒将ESG理念深度融入企业运营各环节，以“为了更美好的世界”为价值指引，在匠心品质、绿色发展、创新转型、社会关怀等领域持续发力，为产业链上下游创造共享价值，实现企业与时代的同频共振。企业获评国务院国资委“国有企业社会责任·先锋100指数”，彰显了百年品牌的责任与担当。

　　以数智化驱动产业升级，以绿色化引领可持续发展，青岛啤酒走出一条传统制造业高质量融合发展的新路径。这份跨越世纪的“答卷”，正是山东扎实推进新旧动能转换、推动数字经济与实体经济深度融合的生动写照。

（文章来源：海报新闻）

(原标题：绿动齐鲁 数智赋能 | 122岁青岛啤酒的焕新路：一座“灯塔工厂”的智造内核与绿色实践)

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